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►用餐日期:2013年12月◄

 

這間PIZZERIA OGGI是經過義大利拿坡里披薩協會所認證過的

以道地純正的製作工法,堅持遵照拿坡里披薩協會認證的標準程序來製作披薩

目前台灣有四間餐廳有經過認證,唯一一間在台北的就是這家,也是台灣第一家被認證的餐廳

台北有兩間分店,一間在松山民權東路,另一間就是我這次來吃的天母分店

位於天母德行西路,就在天母家樂福旁邊,地點還蠻容易找到的,附近路邊也有停車格,蠻方便停車

如果坐捷運的話就坐到芝山站2號出口,但要走一些距離

 店內採用大量的木頭系做裝潢,牆壁是使用磚頭打造,牆上還有許多插畫

小巧的店面也是讓人感覺有滿滿的異國風情

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話說這篇食記拖了超久~都已經是去年的聖誕節了 

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在店門口處就可以看到店內師傅製作披薩的過程了

平日的午餐人潮比想像中的多好多,感覺生意非常好,一直有客人進門用餐 

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門口有個小黑板寫著拿坡里披薩協會認證的標準程序

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這裡使用的披薩窯烤爐子也是從義大利拿坡里所運過來的

完全就是原裝進口啊!!!

光看爐子就覺得烤出來的披薩一定很好吃 

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店內位置其實不是很多,所以建議要事先訂位

我們沒有事先訂位,所以位置是安排在吧台區域

雖然可以直接看到師傅們料理,但總覺得坐吧台不是很舒服阿阿阿阿阿~~~

還是喜歡坐一般的四人小方桌啦~

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吧台前方就是師傅製作開胃菜的區域

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做完菜還要洗碗跟餐具....好辛苦噢!!!@@

店內空間太小了,廚房也感覺非常擁擠

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這裡的披薩單價其實算蠻高的,比一般外面的貴上一些

但這裡是好吃的披薩就是了~

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pizza選擇超多,如果不曉得怎麼選的話就看menu上面的人氣披薩嚕XD

這裡的披薩分為厚的拿坡里披薩薄的羅馬披薩,還有不塗番茄sauce的拿坡里白披薩

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桌上擺有胡椒.玫瑰鹽.橄欖油.辣油,可以自行取用

聽說那瓶橄欖油味道很香(不過我們沒使用他~)

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牆上掛著拿坡里披薩協會認證的證書

是全球第360家 

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我們點了人套餐(內含披薩任選一種.沙拉任選一種.湯跟飲料各兩份)

義大利汽水(單點90元/甜橙口味)

這是店員推薦的,說是好喝的汽水XD

是義大利的牌子聖沛黎諾,平常比較常看到這牌子的氣泡礦泉水,汽水倒是第一次看到

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櫻桃可樂(單點60元)

櫻桃口味的可樂耶,平常好少看到噢~不知道好市多有沒有賣@@

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巧達蛤蠣湯(單點110元)

跟好市多賣的超級像,不知道是不是就是用好事多買來的

但我超愛喝好市多的蛤蠣濃湯啊!!!!!

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帕馬火腿凱薩沙拉(單點380元)

沙拉份量超級多,非常大一盤,我覺得三個人一起分享都超OK

除了有非常新鮮的蔬菜之外,還有麵包丁+培根+帕馬火腿

上頭撒了很多帕馬森起司,淋上凱薩醬汁後超好吃的!!!!!!! 

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手工香腸拿坡里披薩(單點520元)

看到手工香腸就忍不住點了,這也是人氣披薩之一

我們選的是屬於厚片的拿坡里披薩,MENU上的披薩口味跟餅皮都可以任選喔

看要搭配哪一種厚度的披薩都OK

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披薩上面有店家自製手工香腸,還有芝麻葉,與滿滿的瑞可達乳酪

手工香腸超好吃,雖然外觀看起來像是絞肉,但非常好吃 

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披薩是偏厚的餅皮,但也不會像一般外面披薩那麼厚啦!

烤的外脆內Q軟,超有嚼勁的啦!!!!!!!!

通常我都不太愛吃披薩的餅皮,尤其是厚的那種 

但這裡的一點都不膩,外層酥酥脆脆內層又鬆軟,怎麼可以烤的這麼好吃!!

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另外加點芝麻葉(100元/份)

顧名思義,這就是芝麻的葉子,店員說芝麻葉蠻特殊很好吃,所以我們單點了一份

估狗了一下,發現這葉子對健康很好

而且單用葉子來拌沙拉聽說也非常好吃噢!有一股非常特殊的香氣

我用來包在披薩上一起入口,超美味的~

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♛ 小評論 

 這裡的手工現擀披薩真的非常好吃,而且超多種類可以選

除了披薩之外,沙拉也是大推薦,新鮮又大份量

重點是師傅們態度都超好~大推!!!

 

 ♛ 店家資訊 ♛

 地址:台北市士林區德行西路19號

電話:02-28343886

營業時間:平日11:30~14:30   17:30~21:30   假日11:30~21:30

網址:http://pizzeria-oggi.com/

 
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    陸安妮 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()