P01.jpg

►用餐日期:2014年6月◄

 

這次的台中美食之旅第一站就是來吃美味的燒肉!!! 

在大墩路上的這間羊角Bar炭燒和牛專門是羊角系列的單點店

另外在公益路上還有一間是吃到飽的羊角日式炭火燒肉

對於肉的品質要求高的人就要來吃高級的和牛嚕~

羊角Bar貼心的地方還在於有專屬的特約停車場,話說大墩路也太難停車了吧!!!

我們在店家附近繞了將近15分鐘都找不到任何一個車位

只好打電話求助店家,才得知原來有停車場......

停好車後往餐廳前進,餐廳的外觀十分氣派,門口還放了非常喜氣的紅色囍字椅子

店家裝潢以黑色基調為主,搭配木質邊條與紅色座椅,非常的有質感 

IMG_8336.JPG 

店外懸掛的布條是否太久沒更換XD

怎麼還在Happy New Year 跟 Merry Christmas

IMG_8340.JPG

IMG_8342.JPG

IMG_8344.JPG 

 

不知店外領檯處的evian礦泉水是不是要提供給等待候位的客人享用呢(?)

如果是的話也真是夠貼心又大方阿~~

IMG_8337.JPG

IMG_8338.JPG

IMG_8339.JPG

 

進門後,店內左手邊為沙發區,右邊是吧台區

座位數其實不算多

IMG_8334.JPG 

 

吧台區的囍字椅子真的超級吸引人的!!!!!!!

怎麼會想到這麼可愛的設計

店內的音樂偏向夜店風格,燈光較昏暗,吧台前方還有轉播現正火紅的世足賽

讓人感覺似乎來到了運動酒吧的fu XD

IMG_8211.JPG

IMG_8212.JPG

IMG_8232.JPG

 

沙發區非常的寬敞舒適,讓我們兩個坐這麼大的位子真是貼心

最喜歡這麼寬敞的座位了!!!!!

IMG_8233.JPG

IMG_8235.JPG

IMG_8225.JPG 

 

二樓為化妝室,還有一張長桌

IMG_8237.JPG

IMG_8239.JPG

 

男女化妝室是分開的,只是這化妝室也實在夠專業貼心了啦!!!!

居然附有化妝品跟髮妝水還有吹風機~~~

讓你吃完燒肉不怕全身都是烤肉味

IMG_8241.JPG

IMG_8243.JPG

 

還有牙刷跟漱口水!!

現在蠻多燒烤店都會附有漱口水這配備,只是我第一次看到有牙刷的店XD

聽說男生的化妝室有各式各樣的洗面乳耶超酷

IMG_8245.JPG 

IMG_8238.JPG

IMG_8332.JPG

 

櫃台處還放有各式香水,讓你吃完也能噴香香!!

IMG_8333.JPG 

IMG_8207.JPG

IMG_8218.JPG

 

這是6月初才剛更換的夏季新菜單喔!!

每種套餐的名稱都很特別,終生美麗是啥鬼XDD

IMG_8220.JPG

IMG_8221.JPG

IMG_8222.JPG 

 

沾醬由左至右為:檸檬汁.辛味噌.燒肉醬

IMG_8205.JPG

 

餐前招待小菜:洋蔥漬+多力多滋

這道小菜是無限供應的喔~我覺得醃漬過的洋蔥丁真的非常非常的好吃!!!!!!

我大概續了四次有吧~裡面加了羊角特調醬料與麻油

麻油清香會讓人忍不住一口接一口,單吃也不用怕洋蔥會嗆辣

入口的都是洋蔥的甜味與麻油的香味

不管是搭配多力多滋或是直接吃都非常的美味

IMG_8215.JPG

IMG_8217.JPG

IMG_8287.JPG 

 

1664法國白生啤酒(120元/250ml)

服務人員特別推薦這款法國生啤酒,說非常適合女生飲用

味道是淡淡甜甜的啤酒味,不會太濃厚

實際入口後真的沒有很重的啤酒味,甜甜的味道帶一些果香味

難怪會說女生都會喜歡

IMG_8227.JPG

 

羊角凍檸紅茶(110元/可無限續杯)

看到可以續杯立馬點下去!!!!可以續杯也真的太佛心了吧~~~

微酸的檸檬味道喝了非常透心涼阿~

冰塊跟甜度都可以請服務人員做調整喔!

IMG_8229.JPG

 

黃金一品泡菜(100元)

泡菜可用來搭配肉品

這裡的泡菜酸度比辣度更濃厚,但我還是比較喜愛辣一點的泡菜

IMG_8246.JPG

IMG_8250.JPG

IMG_8251.JPG

IMG_8252.JPG

 

服務人員對於炭火量都掌控得非常好

每烤一道肉品就會調整一次炭火,很少遇到這麼搞剛的服務耶XD

IMG_8255.JPG

 

安格斯Prime私房後切飛雪原塊(550元)

使用的是安格斯頂級黑牛肉,小小的六塊其實要價不便宜

但切得厚度很夠,只要烤到四面微焦就可以享用

牛肉中間還帶有淡淡美麗的粉紅色

肉質非常的鮮嫩,應該是服務人員烤的好吃,如果是我們自己烤的話可能又會太硬了

而且只撒上少許的玫瑰鹽做調味就超級美味了

IMG_8256.JPG

IMG_8257.JPG

IMG_8260.JPG

IMG_8263.JPG

IMG_8266.JPG

IMG_8267.JPG

 

從頭到尾的桌邊服務,很會聊的服務人員 

 我們真的連夾子都沒拿到過,都是這位熱情的服務人員幫我們烤肉的

IMG_8272.JPG

IMG_8273.JPG 

 

純淨黃金米粒(20元/小碗)

用的是香米與越光米各半的比例,白飯味道蠻香

搭配牛肉真的三兩下就扒光了

我個人蠻愛單吃白飯的耶!!!我喜歡嚼白米飯那種味道XD

可以甚麼都沒配就吃掉一碗 

IMG_8270.JPG

 

玫瑰黃金六兩豚(285元/櫻花口味)

櫻花口味就是指辣味起司,上頭撒了七味粉跟起司做調味

把松阪豬擺盤成玫瑰花的樣子也太美了吧

看服務人員一片一片夾走還真的有些不捨 

帶點厚度的松阪豬烤道邊邊些微焦脆就可以吃,我習慣再灑一些玫瑰鹽或胡椒調味超好吃

份量有點少,吃不過癮啦!!

IMG_8275.JPG

IMG_8277.JPG

IMG_8279.JPG

IMG_8281.JPG

IMG_8285.JPG

 

無骨地雞腿肉(275元/蔥醬)

使用國產的雞肉,而且是整塊的雞腿肉不切

可以鎖住雞腿肉汁,沒有事先調味,只在上面抹了特製醬汁與蔥花

我個人覺得雞肉這種東西真的很難烤

平常去燒肉店點雞肉,我一定會烤到太硬,雖然還是能吃啦XD

但服務人員把這塊雞腿肉烤的好嫩好好吃噢!!!!!!!!!!

一咬下去肉汁超啾西的,如果是我自己烤一定沒有肉汁......

IMG_8292.JPG

IMG_8293.JPG

IMG_8295.JPG

 

午餐免費供應的雞湯,添加了紅棗,喝起來有蠻重的紅棗味

湯頭喝起來蠻清爽的

本來以為只有單純的雞湯,沒想到打開蓋子後居然看到兩顆蛤蠣!!!!!!!!!

一整個超開心,我超愛蛤蠣阿哈哈哈哈 

IMG_8298.JPG

IMG_8299.JPG

IMG_8303.JPG

 

月見頂級薄切和牛(440元)

超美的和牛肉!!!!!!!!雖然只有薄薄的三片~~~~~但色澤與油花都超美的啦!!

部位是和牛肩頰肉,我覺得吃起來的口感有點像牛舌

是帶點脆度的口感,兩面各烤幾秒鐘就可以

旁邊附上的有機雞蛋黃跟特製醬汁攪拌後可沾牛肉,服務人員說類似壽喜燒的沾法

IMG_8305.JPG

IMG_8308.JPG

IMG_8312.JPG

IMG_8315.JPG

 

餐後附上甜點,其實我忘了這道叫甚麼名字

服務人員說這水果是法式料理常會用到的一種水果,我真的想不起來是甚麼了 

口感有點酸酸甜甜的,其實是冰淇淋的感覺

還有不得不提的是這擺盤又是超級搞剛的一道甜品了XD

IMG_8316.JPG

IMG_8320.JPG

IMG_8331.JPG 

IMG_8253.JPG

IMG_8254.JPG

 

♛ 小評論 

 光是服務就值得給滿分!!!服務超優~

店內的氣氛也很好,還可以一邊看足球一邊吃燒肉,多享受啊!!

 價位算是中高價,如果真的要吃到飽的話可能要花上不少money$$

但肉類品質都還蠻好的,也不用怕花那麼多錢烤得不好吃

隨時都有服務人員為您專業的烤肉阿~~~

 

 ♛ 店家資訊 ♛ 

 地址:台中市南屯區大墩路78號

電話:04-24723898

營業時間:週一~週日 12:00~16:30  17:30~24:00

網址:http://www.yokaku.com.tw/

 
檢視較大的地圖 

arrow
arrow

    陸安妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()