►用餐日期：2015年5月◄
坐落於西陣的カフェ ラインベック Cafe Rhinebeck
此處所販售的鬆餅號稱是京都第一美味
那既然都來住在西陣町家民宿了，怎麼可能不來朝聖一下呢是不是～
一個人待在京都第九天，也是最後一天停留在此，接著就要移動到大阪去
趁著退房的的這天早上，趕緊跟著估狗地圖的腳步來到了離民宿不遠的Cafe Rhinebeck
隱身在小巷弄裡，認出了門口的布簾，就是這裡沒錯！
師出同門的Cafe Rhinebeck，則是松之助的姊妹店
是說門口這整體佈置實在完全打中本人的喜好
光這個門口就讓我相機閃個不停
太美了真是！！
原以為門口沒看到排隊的客人，想說大概沒甚麼人
拉開布簾入內，原來早已有三組客人坐在裏頭等待
幸好，排隊區是有座椅可休憩
等待時，服務人員會先拿menu來
但其實早餐時段並沒有太多可選擇，只有三款不同口味的鬆餅
入口處是個較有隱密性的和室包廂用餐區
店內的位子也不算多
感覺蠻溫馨舒適的，不會太過擁擠
我跟前一位同為一人用餐的媽媽被安排在同一桌
不過那靠牆的座位很大，有刻意的隔開，所以也不覺得彆扭就是
除了菜單上的選擇之外，另外也有蛋糕櫃商品可供選擇
這天看到的是蘋果派，不過外表不太吸引我XD
店內還有隔出一區是在販售一些小東西
例如卡片之類的
カフェ ラインベック Cafe Rhinebeck算是京都大人氣的鬆餅店
所以在很多美食雜誌中都可以看見介紹的文章
店內也放了幾本讓客人翻閱
我蠻喜歡看吃過的餐廳上雜誌的那種感覺XDD
桌上都放有這筆記留言本
可以讓來用餐的客人寫上心得，想寫甚麼都可以
身為來朝聖的旅客，當然要留下足跡嚕~
希望下次再來時可以看到曾經的年少輕狂，一個人的京阪15天旅程
早餐時段08:00~10:00就只有三種口味鬆餅可選擇
價位分成680円、850円、1000円
其實鬆餅本體是一樣的味道，主要是配料的部分變化
850円的是搭配德國香腸，1000円的是搭配Ricotta起司
プレーン/原味鬆餅(680円)
光是在等待時就已經聞到別桌傳來的蛋奶香味
一大早聞到這種香氣真的超逼人的阿！
外觀看起來是一盤非常簡單樸實的鬆餅
但它散發出的香氣真的非常濃郁，完全不誇張！！
簡單的鬆餅外灑上細糖粉，有種很可愛的感覺
而且鬆餅看起來蓬蓬軟軟的好像很好吃
一刀切下時那鬆軟的手感完全令人驚艷
看起來像是綿滑的蛋糕，不同於一般常見的鬆餅
Cafe Rhinebeck的吃起來真的非常像是蓬鬆軟綿的蛋糕
而且是奶蛋香氣超級濃郁的蛋糕
這口感真的好難說明，絕對要親身吃過後才能體會這款美好
難怪人稱京都第一美味！
吃進口中真的彷彿就此融化的幸福感覺
整個香味充滿嘴巴裡
吃完原味的鬆餅後，可以沾著旁邊附上的楓糖漿入口
楓糖漿也是香味四溢，濃醇感十足
附餐可以選擇咖啡或紅茶
不喝咖啡的我當然選了紅茶，牛奶會隨餐附上，變成一杯質地純樸的奶茶
沿著旁邊的迴廊繞過，前方就是化妝室
跟京都傳統町家建築無異，只不過用了落地窗隔著
也是別有一番味道
♛ 小評論 ♛
一句話，真的好好吃！！ 
很久沒吃到這麼厲害的鬆餅了，吃第一口時就覺得感動
看起來簡單的鬆餅卻能做得如此美味
真的太厲害了！
♛店家資訊 ♛
地址：京都府京都市上京區大宮通中立売上ル石薬師町692
電話：075-451-1208
鄰近車站：搭乘市巴至今出川大宮站 徒步三分
營業時間：08:00~18:00 (週二公休)
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