R0032701.jpg

►用餐日期:2016年6月◄

 

現在的店家賣飲料,除了要比好喝之外,還要比噱頭

前陣子高雄冒出一大堆瓶裝飲料販賣機

不需花費人力成本顧攤,一瓶賣的比一瓶還

應該是蠻好賺的,難怪一堆人立馬跟風,超氾濫的飲料販賣機

喝的不是好喝,而是打卡的潮阿~XD

不過現在又出現一種自己裝瓶的飲料攤了,其實去年就已出現

只是前陣子被食尚玩家介紹報導,不然我還真不知道現在流行這種

這天到逢甲夜市來逛街,無意中發現這攤自己來紅茶鮮乳,原來就是報導中的飲料攤

看了幾位客人停下腳步購買,害我也被吸引過去瞧瞧


 

乍看之下與一般冷飲攤沒甚麼不同

不過~飲料的封口機跟出水口都是面向客人的方向

也就是要讓客人自己DIY裝飲料的意思啦~

賣的是紅茶鮮乳,所以飲料的選擇性就只有三種

紅茶、紅茶牛乳、紅茶牛羊乳

R0032707.jpg

R0032688.jpg

 

攤位上也貼了食尚玩家介紹的照片

R0032690.jpg

 

這裡的鮮乳不是一般常見的光泉或是林鳳營之類的大品牌

店員說他們是跟高雄的在地小農合作

去查了一下這間新生活鮮乳

原來是幾間高雄在地的酪農一起合作成立的乳品合作社

超特別的是,除了有羊乳跟牛乳之外,居然還有牛羊乳!!

綜合了牛乳跟羊乳,聽說是沒有羊乳的騷味

可惜這天的牛羊乳賣完了,不然好想點來喝喝看阿~~~

R0032704.jpg

 

如果只想單買鮮乳的話也可以

這裡有販售單瓶裝的唷~

在高雄地區的一些農會貨超市也可以買的到

R0032689.jpg

 

跟店員說要點哪種口味後,店員會給空杯

我們點了紅茶牛乳/50元

店員會先幫客人倒入鮮乳於杯中,當然你要自己倒也是可以啦XD

店員也會介紹說可以先喝一口鮮乳嚐嚐味道

是說這牛乳口味真的是蠻濃郁香醇的,而且味道也很足夠,一整個濃醇香

R0032693.jpg

R0032706.jpg

R0032699.jpg

 

拿到裝著鮮乳的杯子後,就可以自己來DIY裝紅茶嚕~

直接拉下機台的拉霸,紅茶就會流出

這裡還有一點最特別的,就是在封口之前,你想喝多少紅茶都可以!!

你喝的下五杯、十杯、一百杯都行

只要在杯子封口之前,你喝的都不用多加錢

但僅限於在攤位前啦~總不可能離開攤位後再回來裝吧XD

R0032694.jpg

 

這裡的紅茶是走古早味的路線

加了決明子、枸杞、蔗糖

所以喝起來會有很濃厚的決明子香氣,就很復古的紅茶味道

不過只有提供冰飲,沒有熱的唷~

R0032697.jpg

 

我們真的是先裝滿,喝完一杯後再裝滿後才封口

50元喝了2大杯的概念~算起來很划算阿

有恥力的話,十個人喝一杯好像也沒關係耶XD

R0032709.jpg

R0032711.jpg

R0032712.jpg

 

♛ 小評論 

 整體的味道很不錯,尤其是加了鮮乳之後,奶香味很濃厚

比一般手搖店的鮮乳紅茶都還濃香

不過缺點就是紅茶真的太甜了啦~

而且無法調整甜度,攤位上也有貼告示說這裡的紅茶糖度固定"半糖"

只是我覺得這完全不像半糖阿,比一般全糖還要甜

加了鮮乳後比較沒那麼甜膩,但單喝紅茶的話真的很甜

這對於螞蟻人應該是很吸引,但現在很多人都不會喝到那麼甜

建議可以推出一邊正常甜度,另一邊是無糖的紅茶

這樣也可以讓客人自己調整甜度阿~

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台中市西屯區逢甲路21號(逢甲夜市)

電話:0985-930477

營業時間:15:00~24:00

網址:https://www.facebook.com/DYS.TCC/

 
檢視較大的地圖 

arrow
arrow
    全站熱搜

    陸安妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()