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►用餐日期:2017年6月◄

 

日本兩大連鎖燒餃子專門店相繼來台展店

之前已介紹過來自京都的餃子の王將(食記請參考),目前只有高雄一間分店

是由日商直接在台灣登記成立的

另外一間就是這次吃的大阪王將餃子專門店

是台灣的公司代理進來,已在台灣有開設四間分店

3月底在台南開幕,是大阪王將在南部的一號店,也是第三間分店

上個月中高雄分店剛開幕,好像也是引起一陣排隊旋風

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門口展示的食品模型看起來感覺很好吃欸

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每個月會有主打的餐點,價格會便宜一些

像現在就是主打拉麵定食套餐,便宜60元算咩賣

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跟高雄的餃子王將比起來

台南這間大阪王將的規模好像有點小,座位其實也沒多少個

但幸好風潮已過,所以這天假日用餐也完全沒排到隊

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拉麵定食(原價310元/本月優惠250元)

拉麵定食包含拉麵、元祖燒餃子(6顆)、唐揚雞(小)

另外可以+30元升級,多3顆燒餃子

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拉麵可選擇鹽味雞湯或是關西醬油口味,我選了後者

感覺關西醬油聽起來會比較有味道

內容物有叉燒、筍乾、蔥花、木耳、豆芽

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看起來是很基本款的拉麵

麵條不是細的那種,吃起來沒甚麼特別感覺

叉燒味道還ok,但是非常薄片,吃起來沒fu啊!!!

老實說湯頭喝起來真的有點像台式的陽春麵,跟想像中日式拉麵不同

還是因為這本來就是中式的燒餃子餐廳,所以拉麵也是走中式路線阿(?) 

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大阪王將的燒餃子看起來就比餃子王將的要有味道

味道吃起來比餃子王將更鹹香一些,不過也比較油膩一點

餃皮底部煎的很焦脆,但有些焦黑的地方不太ok

內餡比餃子王將的還要紮實,兩者餃皮的Q度我都很喜歡,都非常Q

而且大阪王將的餃子比較不會黏,餃子與餃子很容易分開

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高麗菜與豬肉紮實,味道我也蠻喜歡,可能我本身就吃重口味

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唐揚雞口味非常不錯,不會太油膩

炸得香脆可口,雞肉肉質鮮嫩蠻啾西的,香香嫩嫩的很好吃

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天津炒飯(180元)

大阪王將的天津飯顏色看起來比較深濃

跟餃子王將的純勾芡不太一樣

但一樣都是很有味道,不過餃子王將的勾芡香氣更勝一籌

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這次點的是天津炒飯,厚實滑嫩的蛋包裡是炒的鹹香的炒飯

味道比較重,也就是比較鹹一點

不會難吃,但吃久了會膩,米飯的口感還ok

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現在好像都有送這張餃子加購券

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♛ 小評論 

 整體的口味比餃子王將還要厚重一些

之前吃餃子王將覺得味道比較清爽淡口

但這次吃大阪王將就比較有滋味,重口味人應該會比較喜歡大阪王將

像我吃重口味就比較喜歡大阪王將的餃子

吃起來很夠味,鹹香度較重,但比較油一點,炸雞的口味也很不錯

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市中西區西門路一段658號B2 A區

電話:06-3030889

營業時間:11:00-22:00

網址:https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/

 
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♥ 陸安妮"Good life.Good taste ♥

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