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►用餐日期:2017年7月◄

 

感覺最近全台灣好像興起一股黑糖波霸鮮奶飲品旋風

光是IG上就不知道看過幾間不同的店家,但賣的都是黑糖波霸鮮奶

在台南,也有一間夯很久,每次必排隊的東洲黑糖奶舖

創立於2006年,至今已有11個年頭,位於東寧路與長榮路二段交叉路口

鮮紅色的招牌頗大,總是會有許多汽機車停在那,很難不去注意到

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每次來買,就算沒有大排長龍,也一定都有絡繹不絕的客人

其實只要避開假日,應該都不太需要排隊

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攤位上牌子寫了說這裡是第一家黑糖飲料專賣

不知道是不是真的XD

但能開業超過10年,應該是真的有厲害之處

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我看店員是先在杯子內加黑糖,然後再加波霸,接著倒入牛乳

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店家使用的是光泉,只不過是業務專用乳,不是純正的鮮乳

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蛋奶(大杯/45元)

我個人是習慣喝正常甜度,因為店家是用黑糖調甜度

如果甜度減低就代表黑糖量比較少

我喜歡黑糖香氣重一些,雖然會比較甜,但真的很香濃

剛做好的黑蛋奶是有漸層顏色的很美,像首圖一樣,所以很多人愛拍照打卡XD

波霸也是用黑糖煮過,所以嚼起來會有淡淡的黑糖香,不會太甜

而且剛拿到的波霸超燙手,感覺就是剛煮好那種

所以如果選擇去冰的話,搖勻後的飲品溫度其實會像常溫一樣

覺得還是要有點冰度比較好喝,所以我會點少冰,就看個人選擇

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黑糖奶(大杯/45元)

沒加波霸的黑糖奶也很好喝,黑糖味道更香一些

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♛ 小評論 

奶香味足夠,但黑糖味道更突出

可能是我都選正常甜度,所以黑糖香氣真的是很濃郁

比牛乳的香氣還濃厚

波霸吃起來也是Q彈有嚼勁, 還有淡淡黑糖香

真的是很不錯阿~

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市東區東寧路122號

電話:0915-755776

營業時間:07:00-22:30

網址:https://www.facebook.com/donejoy/

 
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♥ 陸安妮"Good life.Good taste ♥

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