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台南的小巷弄總是隱藏了許多迷人的小店 

才營運約兩個月的無責任 Irresponsible

看到好多人推薦他們家的咖哩,馬上加入待吃清單

雖然我對咖哩不是特別喜愛,不過老屋環境就是我的愛,不去怎麼行

隔壁就是好擠H.G,所以這裡也有販售好擠H.G的貝果

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隱藏在青年路的巷弄內,一早的陽光灑落,很美的氛圍

門口前的小庭院擺滿了盆栽裝飾,一排住宅中的綠意盎然

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一直覺得這店名很有特色,不知道取名的緣由是啥

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門口進去後是用餐座位區,旁邊是一大面木造書牆

擺放許多黑膠唱片令人著迷

但櫃檯不在一樓,要點餐的話請到二樓

二樓也有座位區,我覺得比一樓更美,只是容納的人數不多

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老屋主體的磚牆未拆,保留著也變成店內的一部分

一直都很喜歡這種裸露的紅磚牆,打上點燈光就很美了

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二樓窗邊的位子光線極佳,加上透進的陽光,拍照就是有fu

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奶油雞咖哩(150元)

這裡的鹹食就只有這道咖哩飯,但來吃過的人都會推薦

份量十分足夠,大量的新鮮生菜蔬果搭配了胡麻醬,開胃又香

白飯上頭則是剖了對半的糖心蛋

是很有水準的糖心蛋,比有些拉麵店做的都還好了

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奶油雞咖哩的味道真的是香濃

印度風味看起來口味感覺頗重,其實吃起來不會太辣

是很溫順的奶油香咖哩

雞肉給的不多,不過燉煮的入味軟嫩,每口都是甘醇的咖哩味

配上白飯一口接一口,很讓人喜歡

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好擠窯烤貝果(65元)

貝果是隔壁好擠的,好擠的貝果應該不用多說

很多人都吃過他們家的貝果吧,算是很有名氣的

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加熱過的貝果口感很有嚼勁

但別像我們一樣拍太久,還是要熱熱的吃比較好

不然涼掉後會變很難咬阿

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吃不太出抹茶是甚麼口味的,但有點像自家熬煮的那種草莓醬(?

沾醬非常的濃稠,水果香氣也蠻濃郁的

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一保堂抹茶奶(130元)

好難得看到有一保堂的抹茶奶

大部分有賣抹茶奶的都是用小山園,較少看到一保堂

自從在去朝聖過日本一保堂本店後,就好想再去吃他們的點心阿~

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♛ 小評論 

 超喜歡這裡的環境空間,小小的但很迷人

很低調,很美麗,很溫馨

奶油雞咖哩真的香濃好吃,味道跟一般的真的不太同

推薦大家可點來嚐試看看

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台南市中西區青年路226巷8號

電話:0979-091972

營業時間:10:30-17:00 (週二 09:00-17:00)

網址:https://www.facebook.com/Irresponsibletw/

 

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