♥妮妮＂Good life．Good taste ♥

好久沒吃吃到飽的火鍋了呀!!!

千葉火鍋也算是屹立不搖，全台灣蠻多間分店的，開了也很久時間

難得有機會來吃自助式的火鍋吃到飽，當然要好好來享用一下

這天來到的是大昌路上的分店

其實剛開始看到這間分店是叫"大昌尊爵店"，想說是不是比較高級的分店

後來發現每間分店都叫XX尊爵店阿哈哈哈哈，我們真的很北七

大昌尊爵店有自己的停車場，用餐限停兩小時，超過收費

不知道是不是每間分店都有自己的停車場

但覺得有停車的地方真的很方便，不用再繞半天找不到位子

好像每間千葉都是蠻氣派的，空間寬敞

座位之間也有一定距離，用餐的環境蠻舒服的

座位數很多，不管是聚餐還是少人用餐，都是非常適合的

帶入座後就可以直接點想要的湯頭，選擇性蠻多的

這個瓶裝飲料區超繽紛，有好多我很少會喝到的

像是甚麼金蘋果、金巧巧這幾款都很好喝阿

還有我個人熱愛的生活飲料，紫色的泡沫花茶超好喝

也有中華豆花任你吃，本來想說最後要來吃幾盒，殊不知根本就飽到吃不下阿

各種餐檯食材應有盡有，不管是熱食、沙拉、蔬菜、壽司、鐵板

真的是超多選擇超多食物

現煎的鐵板雞腿排還不錯，師傅做好後會分成小盤裝

不是給一整隻，但這樣比較好，甚麼都可以吃一點

每日的肉品種類是不一樣的，所以每天都可以吃到不同款的肉類

假日會比平日的種類多一些，好像也會有好一點的肉

現點現切的肉品可以保有比較好的品質

各式的蔬菜、火鍋料、海鮮，都可以任你吃，想吃多少就夾多少

但比較可惜的是沒有蛤蠣，本來好想吃的說

有詢問老闆，是說因為很難保證蛤蠣的品質，所以就沒提供了

這豬腳~我看好多桌的客人都有拿，好像蠻好吃這樣，可惜我不敢吃

所有肉類都是現點現切新鮮端上

每盤的份量也都給的蠻多的，像我們食量比較沒那麼大的

覺得大概吃的5.6盤真的就會很飽了

很適合那種肉食怪，完全不怕你吃的吃到飽

這天沒有極品小莎朗，所以給了我們霜降牛，這真的是裡頭最好吃的一款

肉質比較軟，煮起來肉香滿滿，加點洋蔥跟沙茶就非常好吃

梅花豬也是我個人喜歡的，其實我喜歡豬肉大於牛肉

而且油脂比較少，煮起來湯也比較不會有渣渣

湯頭是日式海鮮鍋跟蒙古鍋，湯頭本身是沒有料的

想吃甚麼就自己加進去

湯頭蠻清爽的，不過原本就有鹹度，所以煮到最後會變得比較重口味

這時候就可以加一些其他更清淡的口味，反正湯頭也是自取式的嘛XD

有點後悔拿的熱食蝦子，吃起來不太新鮮

聞起來很香，但吃起來是肉質ㄏㄨㄏㄨ的口感

我覺得冰品區也是很厲害的部分，超多種類的冰品任選

有很多是常見的冰，而且有蠻多明治品牌的冰 

如果不愛冰棒，也有剉冰可以吃喔

黃金榴槤冰是千葉火鍋獨家的

其實我們都是不敢吃榴槤的人，但這榴槤冰我居然敢吃

覺得這味道還蠻香的，也沒有很噁心的榴槤味道

就像我不敢吃芋頭，但卻敢喝芋頭西米露這道理(? XD

♛ 小評論 ♛

 很適合作為聚餐選擇的餐廳之一

而且蠻妙的是，發現來用餐的年齡層大多都是長輩耶!!

這天中午來，居然每桌都是長輩在聚餐，很多都是一群朋友一起來

這感覺也很不錯，就知道這裡的口味跟自助式很符合長輩們的需求

所以家庭聚餐也可以選擇來此享用火鍋噢~

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 ♛店家資訊 ♛ 

 地址：高雄市三民區大昌二路192號

電話：07-3985598

鄰近捷運站：無

營業時間：11:00-23:00

千葉火鍋官網：http://chien-yen.com.tw/