►用餐日期：2013年11月◄
知名度這麼高的鼎王麻辣鍋應該也不用多做介紹了吧XD
我第一次吃鼎王其實是吃台中公益路那間，生意超級好
台中是鼎王的發源地，當然是從台中吃起阿哈
大家應該都知道鼎王用餐完後可以打包鍋底帶走，不過那次因為是去台中玩順道吃的
所以就沒打包了，服務人員還有點驚訝問了兩次我們真的不打包嗎XD
還有鼎王的服務是眾所皆知的好，不論是上菜還是點餐
服務人員總是會行90度的鞠躬禮
讓客人感受到自己真的是貴賓級的待遇
我覺得公益店這方面的服務真的是特級的優!!!只要一個眼神，服務人員就會過來詢問
但這次到高雄富國店，就有點不太及格
服務人員明顯人手不足，因為進門後櫃台完全沒人，等了很久才有服務人員來接待帶位
要點餐或需要服務時都沒有服務人員在附近，需要起身去尋找服務人員
當然鞠躬禮也沒有完全做到
不是說一定要求鞠躬甚麼的，只是最基本的服務都做不太好了有點失了應有的水準
但服務的態度跟食物還是非常好啦XD
裝潢依舊保有一貫的中式風格
每桌都會提供的熱茶
這天是玫瑰口味的，每天似乎都會更換不同口味
如果有常吃鼎王的人就可以考慮辦張VIP卡
不論是外帶或內用，只要消費超過一千元，就可以現折兩百元喔!
但一天只能使用一次
鴛鴦鍋(麻辣鍋鍋底費每人98元+鴛鴦鍋每桌另加150元)
來這裡當然就要點鴛鴦鍋嚕!!
這裡的麻辣鍋是用三十幾種中藥材+蔬果下去熬製的，香味很濃郁，我覺得單喝湯頭就很好喝了
裡頭的鴨血跟豆腐是無限量供應的
湯底的麻辣油其實蠻多的，如果不愛這麼多油的話可以請服務人員加去油的湯喔!!!
白鍋的部分是東北酸菜鍋，有添加了果醋在裡面所以喝起來酸味頗重
而且有大量的東北酸菜在裡頭，也是無限量供應
湯頭是清爽的口感，但我個人就不太愛喝酸的，所以我都吃酸菜不喝湯XD
高麗菜(88元)
老油條(60元)
來鼎王必點!!!這裡的老油條超好吃~尤其煮麻辣鍋完全美味啊!!!
特級霜降牛肉-美國(290元)
好吃好吃~口感超軟嫩
下湯刷個幾秒就可吃了
梅花豬肉(280元)
不會太薄片，所以還是有一定的口感度在
不過當然還是比不上牛肉阿XD
綜合養生菇(160元)
有三種菇類搭配而成：秀珍菇.美白菇.鴻喜菇
招牌川丸子(198元)
鼎王的獨家招牌丸子，這個很好吃耶
放到麻辣鍋那鍋去煮尤其美味!!!
♛ 安妮小評論 ♛
老實說鼎王也沒甚麼好挑剔的，雖然每次吃到最後我都會覺得很膩
但在高雄還有另一間也是非常知名的老四川麻辣鍋可以跟鼎王PK
以白鍋來說的話，其實我比較喜歡老四川的白鍋，味道超濃郁的超好喝
以麻辣鍋來說的話，我比較喜歡鼎王的麻辣鍋
在價位上當然鼎王比老四川貴了一些
餐點的份量上老四川的會比較多一些
但都一樣是人氣麻辣鍋店，兩間我都很愛去啦哈
♛ 店家資訊 ♛
地址：高雄市左營區明華一路191號
電話：07-5507668
營業時間：中午11:00~凌晨04:00
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