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►用餐日期:2013年6月18

 

這個夏天似乎非常流行抹茶,一家家的抹茶專賣店陸續開幕

3月份在美術館附近開幕的草DORO就是一家非常專業的抹茶專賣店

隱身在小巷弄內的住宅區裡,差一點又讓我們迷路了 

還好我眼尖看到了明亮的招牌跟店內燈光

這天晚上7點多造訪,只有我們跟另一組客人

才剛到門口,超熱情的店員就開門來迎接我們,也太貼心了吧!!!

這裡頭是需要脫鞋子才能入內喔!

店員會拿著拖鞋來讓你換上,店員說這些拖鞋都有經過消毒的不用擔心 

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店門口種植了一些花草,似乎也會加入餐點內

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最靠近店門口的位置最有FU,當然就選定了這個座位嚕!

而且一入內,熱情的店員馬上端了兩杯茶水給我們

說外頭很悶熱,先來杯冰水(媽呀真的是很貼心~)

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店內其他位置都是這種桌椅,下頭鋪著榻榻米

以前好像是沒有榻榻米的,似乎是近期才更新的喔~

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其實店內裝潢蠻簡潔的,日式風格好像還差了那麼一點味道

不過熱情貼心的店員就加了很多分!!!!!!!!! 

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只有四張桌子跟一個沙發區

還有我們的那個座位,其實位置也不多

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店家的新產品會寫在這個小黑板上

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這個櫃子擺的是一些日本商品

應該是店家在作販售的

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好可愛小包裝的清酒喔!

好想喝喝看!!!!但他是空的...

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擺在桌上的這個日本手巾

聽說是要讓客人擦手用!!!! 

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糖包跟奶油球可以自取

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似乎有些雜亂阿 哈

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一進門時送上的冰水

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這是店家的MENU

是不是很可愛呢~~ 

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我以為MENU是可以打開的

原來是夾在背面的一張手寫紙 

可以請老闆介紹餐點

他會拿著IPAD一邊看照片一邊超詳細的介紹

每一款甜點都會搭配不同的抹茶飲品

選定甜點後,老闆會介紹那道甜點搭配的飲品,飲品部分都是做熱的喔!

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這是我的甜點所搭配的抹茶飲品

一保堂的初昔抹茶

上層浮著一層刷抹茶時的泡泡,喝起來算是蠻綿密的

一份約是50cc左右,初次喝的客人老闆會調較淡,因為怕客人喝太濃不習慣

不過對於不太常喝正統抹茶的我來說是算蠻苦的

而且放了一陣子後底部沉積了一層抹茶

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這是另一份甜點搭配的飲品

抹茶豆乳拿鐵

店家使用有機豆自製,喝起來有非常濃厚的豆奶香味

上頭淋的是黑糖蜜

喝的時候會先感受到豆奶味道,之後才會有抹茶味出現

一樣都是無糖的喔!

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北海道生起司cake(180元)

這款甜點是女生限定喔!!!!!每天限定六份而已,所以當然就要點這款阿

上桌後老闆說要稍等5分鐘再打開食用,因為剛從冰箱拿出來

旁邊搭配的是金鑽鳳梨醬,甜甜的不會過酸蠻好吃的

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我居然忘了拍內容物的照片了 

就是起司蛋糕,上面淋著蜂蜜還有可以食用的薄荷葉

底部是黑巧克力餅乾碎

口感非常綿密,果然是女生會愛的甜點

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烤豆腐布丁(180元)

看起來是不是很好吃!!!!!!

下層是豆腐,上層是麵包丁,還撒上可可粉跟黑糖蜜

上層的麵包丁烤的香酥脆,下層的豆腐又很綿密鬆軟

非常好吃的一道!

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這倒是單點的

烤黑糖日本麻糬(45元)

外層烤得酥脆,上面淋得是桔子醬

所以會帶有酸甜感

中間就像是麻糬一樣Q軟

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店家招待小餅乾

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店貓出現!!!!!

小貓咪跑出來時,店員還過來詢問我們會不會怕貓

超可愛的怎麼會怕呢XD

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他真的超可愛的!!!!!!!!!!!!!!!超小一隻

而且他對店內地上擺設的小石頭有莫名的喜好 

只要把小石頭往前丟,他就會瘋狂地去追逐,超好笑的

他也可以一個人玩得很開心

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想要拍他一張不動的照片還真難

他就是瘋狂地奔跑著

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終於我捕捉到一張超可愛的表情了!!!!

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♛ 安妮小評論 

 非常專業的老闆,老闆好像也會定期去日本搜尋新的抹茶資訊

販售的也是蠻正統的手刷抹茶

無論跟老闆提問甚麼,老闆都會很有耐心地回答

真的是很棒的一家店

 

 

 ♛ 店家資訊 ♛

 地址:高雄市鼓山區美術南一街188號

電話:0970-179039

營業時間:週一~週五 14:00~22:30(周四公休)

週六~週日 14:00~23:00

網址:http://ppt.cc/2Ah5

 

 
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