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►用餐日期:2014年9月◄

 

隱藏在五權一街小巷弄的甜點店,這間食いしん坊指的是貪吃鬼

是由一位很年輕的小女生自己開設創店的 

忘了是在哪裡看到這間餐廳的資訊了,總之就是一看到照片之後就很被吸引

老屋x懷舊x古着x甜點x雜貨

這每一樣聽起來都默默地呼喚我前去阿阿阿~~~~~

 剛好某天來台中遊玩,我就自己來踏點了,是說店家沒甚麼大招牌,我差點就走到隔壁那間去了XD

鐵皮頂的老屋還真的不是很顯眼,唯一比較好認出的大概就是門口那些裝飾物吧

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復古窗框跟紗門,這好像都是在鄉下外婆家才看的到的

而且那窗戶跟門上的玻璃,真的非常非常古早味

彷彿要踏入一種時光漩渦內的感覺

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掛著反核的logo旗幟+很復古味兒的電話亭招牌

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店門的門把也別有一番風味

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我來用餐時其實剛開店不久,店內只有兩組客人

一位客人獨自看著書喝著茶,另一組情侶小聲的吃著美味的甜點

空氣中瀰漫著一種嫻靜的氛圍,除了撥放中的音樂

整個空間感蠻棒的 

我挑了門口一進來的小圓桌,這桌可容納兩人,但我只有一人所以很舒適

窗戶旁邊的復古收音機上面放的就是一大堆恐龍模型 

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除了用餐的座位之外,其餘的地方都擺著各式各樣的復古收藏品

有些是有在出售的,所以可詢問老闆

非常多的收藏品塞滿了小小的空間,有一種有秩序的凌亂感XD

像是跳蚤市場,可以來挖寶,搞不好會找到你想要的老物

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櫃檯的這個玻璃展示櫃,左手邊放的是自製的手工餅乾

這個展示櫃是底下是收納櫃子,搭配上面的玻璃櫥窗,就變成了一個特別的展示櫃

看了牆上的雜誌報導,發現原來年輕的女主人是有在做手工餅乾販售

所以詢問了一下,老闆說因為最近太忙,所以沒時間做餅乾XD

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逆光的恐龍有莫名的喜感XD 

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手寫的菜單會寫上每日提供的甜點,蛋糕的部分蠻常更換,或者是當天賣完就沒了

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綜合野莓塔(130元)

又是我最愛的木盤裝!!!!!!! 

旁邊白色那坨是蛋白霜,沾著野莓塔一起吃,味道帶點甜味,細緻綿密

而野莓塔本身的塔皮真的很酥脆,香氣濃郁的顆粒感口感很棒

入口後帶點酸甜酸甜的味道,搭配旁邊甜甜的蛋白霜又中和了那酸酸的滋味

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日本靜岡烘焙茶(90元)

裡面放的是茶包,旁邊還貼心地放了個小碟子可以把茶包撈出放上面

而且喝完還可以回沖喔!! 

烘焙茶的味道算是比較清香的,不會有抹茶那類的苦味感,很適合跟甜點搭一起

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黑糖起司蛋糕(100元)

吃完了一塊甜點之後,總覺得應該還要再來一塊XD,所以又跑去點餐

原本要點巧克力萊姆葡萄磅蛋糕,沒想到才一下子就賣完了

就請店長幫我推薦一樣,所以就點了這個黑糖起司蛋糕

份量十足的起司蛋糕真的頗大塊的,而且黑糖的味道超重起司超濃郁

上面白色的是淋上黑糖醬的蛋白霜,應該是跟剛剛那份甜點一樣的蛋白霜

不得不說那層蛋糕真的好濃郁好綿稠~~~~

入口後有種起司鹹鹹的味道,但一下子口中又充滿著黑糖的香味

我已經好久沒吃到這麼好吃的起司蛋糕了!!! 

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♛ 小評論 

 整體氣氛超舒服的小店,我一個人在這就待了快三小時

 看到隔壁的女生一個人點了個甜點跟茶就看起了書,那種感覺好棒~~

 甜點也是非常好吃,都是手工限量自製,只要賣完就沒了

店家的臉書粉絲團都會先告知當日的甜點是甚麼口味,要去吃之前可以先發漏一下喔!!

 

 ♛ 資訊 ♛ 

 地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號

電話:04-23720916

營業時間:13:00~18:00(不定期公休)

網址:http://kuishinbou2012.tumblr.com//

 

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