♥妮妮＂Good life．Good taste ♥

►用餐日期：2015年1月◄

身為正港高雄人，說實在很少去逛新崛江商圈，總覺得賣的東西都很無聊XD

不過這天要來吃新崛江巷弄內的一間甜點店

隱藏在熱鬧商圈服飾店的樓上，若不是先看到別人介紹的話還真的很容易錯過

這間Bonnie Sugar除了有甜點師傅現做手工甜點之外，店內也販售許多雜貨

一樓跟二樓都是賣服飾，三樓才是用餐區

目前有打卡送鬆餅的優惠活動，不限定數量

有幾支手機打卡就能拿到幾份鬆餅，覺得算是蠻大方的~

店內有賣很多日本WC熊的玩偶，以前我超愛WC熊的~

二樓擺有蛋糕櫃，但這樣看似乎很不吸引人

店內唯一的窗邊沙發座位

沒想到幫我們安排在我最想要的這位子!!還好有先打來預訂

店內擺放了非常多小巧可愛的雜貨，想購買的也可以

而且顏色設計上十分鮮明，整體看來真的很可愛

最特別的就是可以現場看到甜點師傅做蛋糕

在用餐座位的另一邊，也就是樓梯一上來處就可以看到製作甜點的地方

每一款蛋糕都是新鮮現做，整間店都聞到好香濃的烘焙味

靠窗的座位明亮清爽，還可以看到底下逛街的人潮

只是桌上真的好多螞蟻啊!!!!!!!!!!!

整張桌子都是，圍成一團一團的....

我看服務生帶位進來後用手抹一抹就讓客人入座了，也不清潔一下 

我說阿~這甜點種類也太多了吧!!!

光是看menu就有點眼花撩亂的豐富感，真不知道該選哪些

店內低消每人一杯飲料

原本我對這種要低消飲料的店真的很討厭，但很lucky的是店員忘記讓我們點飲料

因為我點完甜點之後，服務生說我點的草莓派沒了，要去詢問一下要等多久

然後他就忘了回來點飲料了..

好啦算是一種小確幸，但我真的很不想點飲料XD

粉紅鮮莓派(180元)

這個草莓派可是我們等了30分鐘才吃到的呢~

原本賣完了，所以要等師傅現做現烤

不過等待是值得的，因為真的太好吃了啦!!!!!!

冬季最熱門的水果就屬草莓了，鮮甜又大顆的草莓就這樣滿滿的鋪在上面

搭配上不甜膩卻香醇的莓果醬

還有蛋糕的本體是巧克力口味，吃起來不乾口，底下加了一層卡士達醬增添了濕潤感

吃了一口真是幸福感滿溢

重點是那派皮真的好酥脆好香，真的是好威的派皮啊!!!!

水果鬆餅(打卡贈送)

這鬆餅一上桌還真的不得了，贈送的也給得太大方了吧~

四分之一的鬆餅搭配水果切丁，還加了一坨肥胖的奶油XD

水果們吃起來也很新鮮，妳看看那香蕉還給的那~麼多

鬆餅本體中間蠻潤澤的

這份量真的感覺有賺到了

主廚舒芙蕾(230元/小)

現烤的舒芙蕾等了40分鐘才吃到

本身的製作過程就很繁瑣，想吃的人要有耐心等待就是

旁邊搭配的是草莓冰淇淋加上水果丁

這草莓冰淇淋比想像中好吃，淋上舒芙蕾後冷熱的口感很特別

主要用蛋白跟蛋黃製作而成的舒芙蕾聞起來蛋香味超濃郁

光是放在桌上那陣陣蛋香就忍不住食指大動

外層烤的微焦酥脆，先挖一口吃個原味，雞蛋香氣充滿口中

在挖一匙冰淇淋搭配著吃

舒芙蕾口感算是蠻濕潤的，而且吃起來很綿密但有帶點黏彈

真的蠻好吃的~

♛ 小評論 ♛

 雖然隱藏在巷弄的樓層中，不過人氣還頗高的

整間店座無虛席，一桌空了就有一桌補上

不過這裡的甜點在午茶界算是有點高價，因為份量也不大

但現做的蛋糕真的很好吃

大家下次可來試試派類甜點，那塔皮真的是豪好吃啦!!!!!!!!!

 ♛ 資訊 ♛ 

 地址：高雄市新興區文橫二路143巷2號3F

電話：07-2214886

鄰近捷運站：捷運中央公園站

營業時間：13:00~21:00(假日營業到23:00)

網址：https://www.facebook.com/bnsugar/

 
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