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非常不容易吃到的一間隱密甜點店苷舍

每個月軟開放日期不固定,只會事先公布在店家臉書跟IG

而且不開放事先預約座位,只能手刀快衝

要隨時提醒自己注意發露店家粉絲專頁

一開始還聽不太懂什麼叫"軟開放",後來去菇狗才知道意思XD

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苷舍位置隱藏在九如一路的巷弄裡

記得先停好車再走進來,這巷弄可是沒辦法停車的喔

附近都是住家,藏了這麼家甜點店也是蠻特別

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少少的5人座位,店內播著舒服的音樂

安靜舒適的空間讓人超放鬆

很適合一個人前來的小店,可以安靜的享受

可惜後來進門的男女講話好大聲,全世界都知道你去了哪吃了啥

實在是有點破壞這美感

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俄式蜂蜜蛋糕(100元)

第一次吃到俄式蜂蜜蛋糕,這口感真的很特別

乍看之下還以為是千層蛋糕,但真的跟千層蛋糕是完全不同口感喔

一層層的海綿蛋糕,夾入奶油餡,灑上滿滿的果仁碎

淡淡的蜂蜜香氣超喜歡,吃起來一點都不膩,而且甜度很低

沾點旁邊的鮮奶油也超合味

這款真的好特別,好像很少在台灣吃到這類型的蛋糕

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矢野園抹茶捲(100元)

一般外面甜點店使用的抹茶粉大多是丸久小山園

苷舍則是使用也是將近200年歷史的矢野園

可能知名度沒有小山園那麼高,但也算是得過許多獎項的品牌

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苷舍的抹茶卷我覺得是著重於抹茶的香氣,是很樸實的味道

但如果說你是很喜歡很濃厚的抹茶苦香味的話

那這裡的反而不適合你,因為這裡的抹茶味是淡雅的那種

蛋糕體十分濕潤綿密,奶油餡看似多,但搭配起來卻不膩,微甜討喜

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手沖單品(120元)、玫瑰茶(80元)

每人的低消是一杯飲料,所幸飲料價位並不貴

手沖單品咖啡一杯超大杯也才120元很ok

玫瑰茶需攪拌,裡面有加入玫瑰瓣,香氣濃郁

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♛ 小評論 

這裡甜點價位不貴,就是開放日少了點

吃到的甜點都還蠻特別的

很推薦那塊俄式蜂蜜蛋糕,我個人超喜歡,少見且很少能吃到

我好喜歡那俄式蛋糕的口感

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:高雄市三民區九如一路230巷18號1樓

電話:無

鄰近捷運站:無

營業時間:每月開放日依粉絲團公布為主

網址https://www.facebook.com/cheeseing2014/

 

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陸安妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()