►賞花日期：2013年5月7日◄
位於新社的沐心泉農場是我第一次去
之前去了好多次的新社，大多都是去薰衣草森林、安妮公主花園、新社古堡、或是桃李河畔
因為剛好聽說台中也有金針花海，所以就上網估狗了一下
沒想到真的5月份就能看到金針花，我還以為要等到8、9月才能去台東看到呢！
網站簡介
沐心泉腹地遼闊，總面積超過八公頃，置身在餐廳平台，放眼望去盡是滿山翠綠的原始林木，
農場位於600至900公尺的高海拔山上，至高點上向南可望酒桶山，西可遠眺台中港，東看大雪山，
而農場東側與大甲溪河床約有300多公尺的落差，其遼闊的景緻不亞於站在台北101俯看台北市，
傍晚的景緻更是令人驚嘆，可俯瞰整片霓紅燈海的台中盆地；抬頭仰望滿天的星斗與明亮星鑽。
來農場的山路其實有一些陡峭，因為農場算位於蠻高的山上，所以空氣蠻清新的
而且這裡一年四季都有不同的花種可以欣賞，很適合一家人來遊玩，占地又很寬廣
◆二月至三月 櫻花季
◆四月至五月 螢火蟲季及油桐花季
◆五月至八月 金針花季
◆十二月 白雪木
沒想到這裡的金針花季這麼長，5月1日~9月10日 
我們來的這天，金針花大盛開真的好美，地上還有好多剛凋謝掉下來的油桐花
聽農場服務生說這時候還可以欣賞到螢火蟲，不過已經沒有那麼多了
雖然農場平日是營業到下午六點鐘，不過配合螢火蟲季節，會特別延長營業時間到晚間八點左右
請大家不要隨意摘取這些美麗的花朵
也不要帶外食來農場裡面吃唷
從停車場走上來的斜坡處就可看到一些金針花
今天天氣有點霧，但偶爾還是會露出陽光，照耀在金針花上真是很漂亮 
這是休息及用餐的地方，逛完園區之後就可以拿著門票來折抵用餐消費嚕
有看到上方好幾處一大片的金針花海嗎 
餐廳旁邊種滿了愛情花
有白色跟紫色的
金針花，又名萱草或忘憂花，百合科
我們一般食用的金針也是這個，摘採的是在花朵還沒綻放之前的金針
金針算是一種營養的蔬菜，含有大量的醣類、蛋白質、纖維質
但是觀賞用的金針花大部分含有微毒，所以不要隨意摘採，以免誤食
若不小心誤食的話會引起腹痛或腹瀉喔
所以如果有帶小朋友去遊玩的話要小心注意喔~
樓梯兩旁也種滿了金針花，越到上面就越多美麗的金針花
好多蜜蜂嗡嗡嗡在採花蜜，每隻看起來都又胖又肥 
農場嘛~當然會有一些小動物，我好怕這些小動物啊!!!!!!!!
農場裡有不少可以休憩的小涼亭
這個萱草堂是我覺得最漂亮的了，因為旁邊有滿滿滿金黃色的金針花
灑下的陽光真的超美的啦!!!!!!! 
每朵金針花的花期就只有一天，生命很短暫
再往上走，又有另一處的金針花海
這是在餐廳旁邊的一株粉紅色的花
我不曉得她是甚麼種類
但粉紅色很美
觀賞完了金針花，就是要來餐廳用餐嚕
門票是可以用來折抵消費的
不過我個人是對這種景點的餐廳沒甚麼信心啦 
因為以往吃過的這種景點餐點都是令人失望的XD
但既然可以折抵兩百元，就來點個綜合香酥拼盤嚕！可以吃到炸金針花，又有一杯飲料
算是比較划算的一道
不然其他火鍋類的都好貴阿~~~~每份都要價近四百元 
但我看隔壁媽媽們吃火鍋吃得很開心XD
媽媽們比較有錢啦~哈哈哈哈
在等待餐點的時候一直聽到旁邊有喵喵喵叫的聲音
原來是一隻在屋頂上的貓咪
牠就這樣一直看著我，然後一直喵喵喵叫，我也不知道他要幹嘛
是肚子餓了嗎(?)
等了大約十分鐘，香酥拚盤上桌嚕
其實看起來蠻好吃的 
吃了第一口，噢噢噢是現炸的耶！好酥脆阿
比我想像中的好吃多了(OS：是我比他想得太難吃了XD
裡面有薯條、金針花、雞塊、杏鮑菇、地瓜球、山藥球
每一樣都蠻好吃的
附餐的紅茶，就~紅茶嚕！
♛ 安妮小評論 ♛
這個地方真的還不錯，適合全家大小出門來遊玩
不過要注意的是傍晚蚊子超多超會叮人，記得要噴防蚊液，不然就會像我依樣被叮慘慘
雖然這裡的金針花海比不上花蓮六十石山，但也是算蠻漂亮的了
也不需要開車開遠遠的跑到花蓮跟台東
只是這裡需要花錢購買門票喔！一人150元，每張門票可以折抵100元的消費
♛ 店家資訊 ♛
地址：台中市新社區中和里中興街60號
電話：04-25931201
營業時間：平日09:30-18:00 (最後點餐17:00)
假日09:30-18:30(最後點餐18:00)
網址：http://0425931201.mmmtravel.com.tw/
交通資訊：◆國道1號由【中清交流道】下走松竹路，往大坑方向經東山樂園，
過中興嶺再往新五村方向直走，見往中和村指標右轉，經一段山路
，遇大三叉路口，右轉往中和村，直行經中和國小（在此之前可依薰
衣草森林路標走）再往前行約5~7分鐘左右，看見沐心泉招牌依山路
向上即可到達。
◆國道1號(或國道3號)接國道4號走到底下豐原交流道，走【台三號省道】經石岡
，往東勢方向，過東勢大橋後往右轉接【台八號省道】中橫公路往谷關路上，
過【龍安橋】往新社方向一直直行，經過安妮公主花園再直行，到三叉路口左轉往中
和村方向，行經中和國小（在此之前可依薰衣草森林路標走）再往前行約
5~7分鐘左右，看見沐心泉招牌依山路向上即可到達。
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