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►用餐日期:2014年9月◄

 

前幾天在臉書粉絲團上看到花蓮非常知名的賴桑壽司屋9/6在高雄開分店了

個人是沒有多期待啦,因為我對生魚片壽司之類的無感~

但這天剛好晚上也不曉得要吃啥,那不然就來吃看看花蓮來的名店有啥特別好了

雖說不吃海鮮但還是有很多其他可以選擇的~

跟著估狗定位找了超久都找不到店家位置,馬卡道路有些偏僻,中間還隔了條鐵路

看著地圖定位繞來繞去就是找不到,原來根本是辜狗map定位錯誤.........

估狗地圖真的好容易在美術館這定位錯誤耶~超詭異的,之前要找美術南一街也是定錯位...

抵達店家時已是晚上7點半左右,當時還有約3.4組客人在櫃檯那裏等候

趕緊跟店員登記人數拿了號碼牌,大約等了十分鐘就有位置可以入座了

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店面外觀是超大的橘色招牌蠻容易看見的

上面還掛了慶開幕的布條,招牌的巨無霸握壽司特價120元,很多人就為了這而來

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店門口的賴桑看板會寫上每日的隱藏版菜單

聽說賴桑本人就長這樣耶XD

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櫃台附近貼了張報紙的報導,還裱框耶

蠻少看到介紹報導還用裱框的,通常不都是護貝貼牆上而已嗎XD

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滿滿的人潮~二樓也有小包廂式的座位,往上看也是滿滿的人

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冰槽內已清空,大概是生意太好都賣光了

不然應該有很多新鮮的魚類會擺在上頭

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二樓的隔間包廂感覺還不錯

整體來說用餐位置蠻多,而且不擁擠,兩位用餐也是坐四人桌,所以很寬敞

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服務生會先送來餐具跟熱茶,當天提供的是麥茶

若需要加茶或是其他餐具or打包盒都可以到後面靠化妝室旁的檯子自取

店家是不收取服務費的喔!

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菜色內容頗多選擇,而且居然還有台式熱炒!!

原來是台式+日式的一間餐廳

畫X的不知道是當天賣完了還是?

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土瓶蒸(80元)

覺得高湯還蠻香的,淋上檸檬汁後提升味道還不錯喝

裏頭配料有蛤蠣.銀杏.鮮魚.雞肉.香菇

但這土瓶蒸居然是第一道上桌的料理..........我甚麼都還沒吃就要喝湯了(?)

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酥小卷(160元)

很想點個熱炒來吃XD

整隻小卷裹粉油炸搭配大量的爆香辣椒蒜頭蔥花,味道不錯

酥炸後的蒜頭末好好吃喔!!

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壽司定食(190元)

附贈味噌湯跟小菜

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茶碗蒸味道蠻香,但沒有滑順感,吃起來就一般

裡面加了魚板跟銀杏

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醃漬的小菜是紅白蘿蔔+海蜇皮

酸酸甜甜蠻開胃

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主角就是綜合壽司嚕

有三個很大的花捲.海苔捲.豆皮壽司.兩個玉子燒.鮪魚生魚握壽司.旗魚生魚握壽司

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番茄.柳橙.魚卵+地瓜

魚卵底層鋪的那一球地瓜泥好吃耶~甜甜的泥狀口感我個人蠻喜愛

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味噌湯裏頭有魚肉塊跟豆腐,喝起來是不會說很清淡,但味噌的味道不夠

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賴桑招牌烤飯糰(80元/兩顆)

捏成圓形球狀的飯糰大概比拳頭小一些,包裹了魚鬆在內

外層刷上了特製的醬汁

剛烤好馬上吃是最可以吃到酥脆口感的,放涼了就不太好吃

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味噌松坂燒肉(120元)

切片的松阪豬刷上醬汁後烤過,底下鋪了大量洋蔥

但這松阪豬肉怎麼可以烤的這麼難吃又超硬,整塊松阪豬肉硬梆梆的

而且味道整個很走鐘,感覺就跟醬汁完全不搭啊!!!!!!難吃死了 

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鹽烤挪威鮭魚丼飯(250元)

兩片約手掌大的切片鮭魚看起來烤得很夠味,厚度約有1.5公分

鮭魚刷上大量醬汁後烤過,甜甜鹹鹹的還蠻下飯的

魚肉跟皮之間連接處的油脂吃起來頗香而且烤的焦脆還不錯,還有~我覺得白飯超好吃XD

只是旁邊的小菜超空虛,每樣都只有一丁點兒

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賴桑巨無霸招牌握壽司(7個/原價200元,開幕特價120元)

大家都是為了這個而來啊~幾乎每桌都有一盤這個巨無霸握壽司

每片魚肉都有一公分的厚度,看起來飽滿又大塊

一份七貫特價120元實在是很便宜,不過每桌限定只能點兩份

只是.........每顆都刷上大量的特製醬汁.....而且這握壽司內容........

三個旗魚.兩個章魚.兩個鮪魚

至少也要多用個兩種不同魚類吧~~~跟門口處報紙上報導的都不一樣啊!!!!!!

報導上有甜蝦.紅甘.鮭魚肚........我們這兩盤是怎麼一回事?!

吳先生說握壽司都是醬油的味道,吃起來沒有魚的鮮味,我想是因為醬油味蓋過魚鮮味了

而且他說切的很厚雖然很不錯,但那咬起來的口感不好,他覺得這樣根本不好吃

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其實等了40分鐘才吃到這握壽司,是最後上菜的一道.....

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吃到最後只剩我們這桌 

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♛ 小評論 

 我覺得這裡就是吃粗飽的台式壽司店

價位不高,以份量取勝

 沒有單顆握壽司的單點選擇,一次就是都要點一份

除非是大家一起聚餐,不然誰一次想吃七顆一樣口味的握壽司啦..

而且每樣食材都刷上那特製醬汁也不知道是怎麼回事,幾乎我們點的每樣東西都是同樣的味道

都不知道怎麼區別了....

 但如果想來嘗鮮試吃便宜的巨無霸握壽司可以趁著9/12前快來,120元說真的是蠻便宜

我看隔壁桌的媽媽帶著女兒就點了兩盤巨無霸握壽司,然後吃完就走了XD

 

 ♛ 店家資訊 ♛ 

 地址:高雄市鼓山區馬卡道路351號

電話:07-5500000

鄰近捷運站:無

營業時間:11:30~14:00  17:00~21:00

網址:http://ppt.cc/NRrf

 
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    陸安妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()