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►用餐日期:2016年7月◄

 

在台中,有間名氣不小的文青漢堡餐廳

之前就一直很想來朝聖一下,但一直都沒機會

這次由於原本行程有變化,而且台中一直滴滴答答下著雨

所以就改變計劃來到for Farm Burger‧田樂躲雨啦XD

田樂在台中一共有三間分店,每間分店都很有老屋特色

這天來的是1月新開幕的新店,公正小巷店

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是說~這間公正小巷店會不會太過隱密了啊!!!!

在公正路上,開車騎車真的咻一下就路過,完全不會注意到這巷子

要不是看到田樂小小的招牌,才發現巷子內別有洞天

彎入小巷內,延伸至二樓的木梯透著暖黃色的燈光

還有綠樹相襯,感覺很溫暖

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入口處有個小小招牌

但真的一不小心就錯過

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沿著簍空木梯上到二樓,這是餐廳的櫃台處

大片玻璃窗透出明亮的光線

色調讓人感覺十分舒適

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店內是禁止外拍的唷~

雖然說老屋的環境真的很漂亮,但不能參觀也不能商業外拍唷

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店內的格局其實蠻巧妙的

狹長型的空間,往內走是用餐的空間

櫃檯前的樓梯往下走,也是另一處用餐的空間

兩處用餐環境不太相同,我個人比較喜歡二樓區

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連接的走道呈現裸露紅磚牆面

以原始面貌呈現,老屋意味十足

落地玻璃外是一處中庭,種植著美麗的植物

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下雨天的假日,人潮似乎少了許多

幽靜的感覺其實還不錯呢~

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還有個小小閣樓,有三張小桌子

非常可愛的區域

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店內的雜誌好適合拿來拍假掰的照片XD

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青花起司牛肉堡(230元/另加120元升級套餐)

選了店家推薦的一款漢堡

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剛上桌的起司潺潺流下

特別的是Mozzarella起司裡加了切碎的青花菜!!!

第一次吃到濃郁的起司裡還有爽脆的青菜

增添了口感,也讓起司不那麼濃膩

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熱呼呼的薯塊也很美味

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而且牛肉超超超啾西,光看圖片就知道非常的多汁阿!!!!!

有些漢堡排紮實但口感比較乾

可是這裡的漢堡排真的是厚實又多汁軟嫩

非常的好吃阿~~~~~

搭配濃厚的起司真的是絕配,還可以吃到蘑菇呢!!

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升級套餐附上的唐揚雞塊

數量不多,但炸的也鮮嫩,表層香脆,雞肉多汁

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當日的濃湯是超級濃稠的馬鈴薯濃湯

感覺就像是馬鈴薯塊直接打成泥,很實在的口感

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套餐飲品選擇了無糖的靜岡抹茶

抹茶味道還可以,不過~無糖對於螞蟻人來說實在太痛苦XD

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墨西哥辣醬雞肉堡(240元/另加70元升級套餐)

墨西哥辣醬看起來也是很厲害

超大塊的雞肉整個比漢堡還大阿~~~

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番茄片上是一層厚厚的辣醬,還加了些起司真是很邪惡

而且真的是會辣的口味,雖然吃起來很香

但不嗜辣的建議別點XD

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雞肉給的很厚實,不是小氣的薄片

單吃覺得比較乾口,雖然雞胸肉本來就比較乾一些~

整塊漢堡一起咬下才是經典!!

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另外加了70元升級套餐,多了沙拉跟飲品

當日沙拉提供的是通心粉雞蛋沙拉

看起來平凡普通,不過味道真的是好

調味的剛好,通心粉也很特別,好久沒吃到了

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日東紅茶

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♛ 小評論 

 令人驚豔的漢堡,難怪田樂的人氣一直都很高,分店也一間間的開

每一間分店都很有特色,尤其是這天來的公正小巷店

隱密大概是其著稱

我們真的是開著車繞了兩圈都沒發現,直到走路經過才注意到XD

很推薦這裡的漢堡,青花起司漢堡真的是太好吃~~~

 

 ♛店家資訊 ♛ 

 地址:台中市西區公正路128號旁小巷(入口請上2樓)

電話:04-23050507

營業時間:平日 11:00~21:30  假日10:00~21:30

網址:http://forfarmburger.blogspot.tw/


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